خبر سار لأصحاب الذوق الرفيع، منتجع أليلا الجبل الأخضر يرحب بعودة ’أمواج كافيه‘، مقدمًا تجربة مذاق استثنائية مستوحاة من إكسير ’جايدنس 46‘، تجمع بين الإبداع والحرفية. فقد أعادت أمواج، دار العطور العالمية عُمانية المنشأ، افتتاح ’أمواج كافيه‘ لتقدم تجربة حسية آسرة تستمر حتى 17 نوفمبر 2024. ويتربع الكافيه على حافة منتجع أليلا الجبل الأخضر على ارتفاع ألفين متر بين سلسلة جبال الحجر المهيبة. حيث ينتظر ضيوفه برحلة مذاقية تجمع بين عبق نغمات عطور أمواج وفنون الطهي العالمية.
قائمة أطباق ملهمة من إبداعات أمواج كافيه
واستلهامًا من آخر إبداعات أمواج العطرية إكسير ’جايدنس 46‘، تم تحضير قائمة الأطباق التي يقدمها ’أمواج كافيه‘ باستخدام بعض من ألذ نغماتها العطرية كالورد والكمثرى والبندق والزعفران والفانيليا. أما المكونات العضوية الأخرى مثل الطماطم والفراولة والزيتون، فهي من خير مزرعة أليلا المائية التي تمتد على مساحة 646 متر مربع. وهي الأولى من نوعها على مستوى المنتجعات والفنادق في سلطنة عمان.
تجربة مميزة لأصحاب الذوق الرفيع
تحت إشراف الشيف بانكاج واليا من منتجع أليلا الجبل الأخضر، يتم إعداد وتحضير قائمة الكافيه بعناية لتقدم تجربة ذوقية فاخرة. تضم القائمة مجموعة من الأطباق المميزة، مثل Alila Garden SurpriseوChocolate Opulence . هذه القائمة التي تجسد براعة أمواج وحرفيتها، وتعبّر عن إرثها العريق في عالم العطور. كما يمكن لضيوف ’أمواج كافيه‘ الاستمتاع بتشكيلة من الكوكتيلات المميزة، بما في ذلكJabal Bloom و Serene Sights. وهي التي تحمل لمسة من مكونات أمواج الأساسية مثل الورد واللبان، مما يضفي على التجربة طابعًا عطريًا ساحرًا. هذا، وتقدم الأطباق على بطاقات فنية مصممة من الرسامة العُمانية رقية مزار.
جو بديع وأجواء رائعة
في أجواء رائعة حيث تقل درجات الحرارة بـ 15 درجة عن العاصمة مسقط، يدعوكم ’أمواج كافيه‘ بمنتجع أليلا الجبل الأخضر للانغماس في تجربة مذاقية فاخرة تمتد حتى 17 نوفمبر 2024، يوميًا من الساعة 6:30 مساءً إلى 9:30 مساءً. وتضم قائمة الطعام تشكيلة مختارة من المقبلات والحساء والأطباق الرئيسية والحلويات. ويمكن للضيوف الحجز المُسبق لطاولاتهم من خلال الاتصال على الرقم 3140 9356 968+.